SCHWEINEFILET mit SOJASAUCE
– nach eigenem Rezept
Schweinefilet von Fett und Sehnen befreien in Streifen schneiden und mit den Knoblauchzehen, 6 El Olivenöl und der Sojasauce einlegen und mindestens 1 Stunde marinieren.
Schlagwort: Pfanne
kochen FRIKADELLEN mit BROKKOLI-ZUCCHINI-TOMATEN-Gemüse
FRIKADELLEN mit BROKKOLI-ZUCCHINI-TOMATEN-Gemüse
– nach eigenem Rezept
kochen REISPFANNE mit PAPRIKA
REISPFANNE mit PAPRIKA
Schalotte putzen und würfeln,
wer Lauchzwiebel verwendet diese in Ringe schneiden.
Paprika waschen, halbieren, Samen und Trennwand entfernen und in feine Streifen schneiden.
Champignons putzen und je nach Größe halbieren und in Scheiben schneiden.
Ich gebe alles der Reihe nach in die Pfanne und Schwitze alles zusammen an.
Pfannkuchen
Wenn der Teig in der Pfanne einen festen Rand bekommt
sollte der Pfannkuchen gewendet werden.
Dieses wiederholt sich bis der Teig verbraucht ist.