SCHWEINEFILET mit SOJASAUCE
– nach eigenem Rezept
Schweinefilet von Fett und Sehnen befreien in Streifen schneiden und mit den Knoblauchzehen, 6 El Olivenöl und der Sojasauce einlegen und mindestens 1 Stunde marinieren.
Schlagwort: Basmatireis
kochen REISPFANNE mit PAPRIKA
REISPFANNE mit PAPRIKA
Schalotte putzen und würfeln,
wer Lauchzwiebel verwendet diese in Ringe schneiden.
Paprika waschen, halbieren, Samen und Trennwand entfernen und in feine Streifen schneiden.
Champignons putzen und je nach Größe halbieren und in Scheiben schneiden.
Ich gebe alles der Reihe nach in die Pfanne und Schwitze alles zusammen an.